Pastificio Artigianale
ad Aosta

Tradizione e Innovazione

Le nostre specialità

Tutti i nostri prodotti sono realizzati con ingredienti freschi e di stagione. Per la realizzazione della pasta vengono utilizzati esclusivamente grani coltivati in Italia.

Agnolotti al brasato

Agnolotti realizzati secondo la tradizione. Carne di provenienza Piemontese brasata con Barbera Superiore.

Triangoli Ricotta e Spinaci

Come da tradizione Ligure, un raviolo delicato con ripieno di Ricotta e Spinaci.

Triangoli Ricotta e Ortica

Triangolo dal gusto deciso, intenso, leggermente ingentilito dalla ricotta, per i veri amati delle erbe.

Raviolo Bleu d'Aoste, Porri e Noci

Raviolo caratteristico della tradizione. Un mix di sapori valdostani perfettamente equilibrati. Una gioia per il palato!

Tortellini

Tortellino alla bolognese, composto con il classico mix di carni: Manzo, Mortadella e Prosciutto Crudo

Gnocchi

Gnocchi di patate morbidi e gustosi come quelli della nonna!

Tagliatelle

Tagliatelle all’uovo realizzate con sfoglia caratteristicamente ruvida, come vuole la tradizione.

Dove siamo

Il Pastificio Artigianale Punto Pasta è sito nella magnifico centro cittadino di Aosta, immerso tra le Alpi e le vestigia Romane. A fargli da cornice la famosa Porta Pretoriana e il sontuoso Teatro Romano di Aosta.

Comodo parcheggio a 40 metri in Piazza Plouves.

Punto Pasta di Danieli G. & Di Marco S. S.N.C.

Via Porta Praetoria 58/62
11100 – Aosta (AO) – Italia

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